We are Mamabeach
L'avventura del Mamabeach inizia nel 2004, grazie ad Alessandra, Luca e Mamma Anna. Un piccolo angolo di paradiso sulla suggestiva spiaggia di Pittulongu, negli anni Mamabeach è diventato un punto di riferimento sia per i locali che per i turisti. Una location senza paragoni, incorniciata dalla nostra cucina creativa e una lista di vini e cocktails scelti con cura e maestria.
Alessandra e Luca
Siamo Alessandra e Luca, proprietari del Mamabeach, ma anche sorella e fratello. La nostra avventura inizia vent'anni fa, grazie al sogno di nostra madre Anna di aprire una piccola oasi turistica in questa bellissima terra. Oggi come allora il Mamabeach occupa un posto speciale nel nostro cuore, pieno di ricordi e traguardi raggiunti insieme.
Anna Maria Casali
Il 23 novembre 2022, dopo una breve malattia è venuta a mancare una donna forte e di sostanza, piena di energia e voglia di essere sempre al passo con i tempi: la nostra Anna.
Quel giorno la ristorazione e il mondo dell’accoglienza hanno perso uno dei cardini dello sviluppo turistico del territorio: una donna che ha sempre lavorato a stretto contatto con i suoi fornitori, diventando un punto di riferimento per tutti coloro che desideravano un consiglio valido, competente e sincero sul loro operato.
Con il suo esempio, la sua forza, la sua costanza e soprattutto con la sua tenacia Anna ha sempre rappresentato uno stimolo a lavorare bene: “Andare avanti, non mollare mai!” Questo era il suo credo.
Ha cercato di trasmettere a tutti noi la sua esperienza lavorativa e umana, sempre accompagnata dalla sua comprensione..e da un sorriso.
Le Borse di Studio Anna Maria Casali
Per non dimenticarla, i suoi figli Luca ed Alessandra hanno deciso di istituire una Borsa di Studio a suo nome, in collaborazione con l’Istituto Professionale Servizi Alberghieri e Ristorazione Costa Smeralda di Arzachena.
In realtà le borse di studio saranno due: la prima rivolta a uno studente in prossimità di diploma che desideri proseguire i suoi studi di cucina alla Scuola di Alta Formazione Alma (sede di Colorno - Parma), la seconda a uno studente di settore Sala che voglia perfezionarsi grazie al corso di Sommelier di tre livelli presso il medesimo Istituto.
Competenza e meritocrazia saranno i fattori essenziali per la scelta dei candidati, due valori che Anna ha incarnato e sempre ritenuto fondamentali.
Purtroppo in Sardegna non è raro trovare famiglie che non riescono a sostenere le spese richieste per la formazione scolastica dei propri figli, pertanto questa Borsa rappresenterà una soluzione per agevolare il diritto allo studio dei più capaci e meritevoli che tuttavia non dispongono di adeguati mezzi economici.
In questo modo la dedizione e il lavoro di Anna continueranno a vivere, tramandati a nuove generazioni che porteranno avanti il suo splendido esempio.